Größeres Frühstück gleich besserer Diät-Erfolg?
Studie vergleicht Einschätzung von Hunger (BZfE) – So manche Abnehmwillige glauben, es sei eine gute Diätstrategie, das Frühstück ausfallen zu lassen. Ist […]
Autor: Leonard
Essen früher und heute
-Weltweit ist Nahrungsqualität eher mäßig- (BZfE) – Weltweit ist die Ernährung heute nicht wesentlich gesünder als noch vor dreißig Jahren. So lautet […]
Influencer-Werbung für Nahrungsergänzungsmittel
–Verbraucherschützer nahmen soziale Medien unter die Lupe– (BZfE) – In sozialen Medien werden Nahrungsergänzungsmittel häufig mit Gesundheitsversprechen, sogenannten Health Claims, beworben. Die […]
Ankündigung Preiserhöhung
Liebe Klientinnen und Klienten, auch wir sehen uns anlässlich der Preisentwicklung der letzten Zeit gezwungen unsere Preise zu erhöhen. Unsere jetzt gültigen […]
Kochen & Rhymes
Hip-Hop-Videos erklären die wichtigsten Garmethoden (BZfE) – Was ist der Unterschied zwischen Kochen und Dünsten? Wie geht Braten oder Backen? Wer sich […]
Äpfel für Allergiker
Wissenschaftler haben neuen Sorten entwickelt (BZfE) – Bereits in wenigen Jahren könnten an Apfelallergiker im Supermarkt Früchte kaufen, die offiziell als allergikerfreundlich […]
Die Zukunft is(s)t vegan und pflanzenbasiert
-Der Trend geht weg vom Fleisch- (BZfE) – Im Trendreport Ernährung 2022 von NUTRITION HUB und dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) lautet […]
Heiße Schokolade: Von süß bis kalorienarm, mit Minze oder Salzkaramell
(BZfE) – An einem verregneten Herbsttag gibt es kaum etwas Kuschligeres, als sich mit einem guten Buch und einer Heißen Schokolade auf […]
Mit Flavonoiden den Blutdruck senken
Welche Rolle spielt die Darmflora? (BZfE) – Wer mit der Nahrung flavonoidreiche Lebensmittel wie Beeren oder Äpfel aufnimmt, kann den Blutdruck senken […]
Pflanzendrinks unter der Lupe
-Immer auf die Nährwerttabelle schauen- (BZfE) – Wer auf Kuhmilch verzichten muss oder möchte, findet im Supermarkt ein großes Angebot an Alternativen. […]
